德州市德城区食药局建立食品生产企业信用档案

2018-04-12 14:50:05 admin 30

为督促食品生产加工企业落实质量安全主体责任,进一步加强食品生产企业生产过程控制,保障食品质量安全,德城区食药局根据山东省食药局印发的《食品生产企业分级分类监管工作指导意见(试行)》将德城区食品生产企业重新建立信用档案。 据德城区食药局生产科负责人介绍,信用档案的等级是根据食品品种分类风险和食品生产企业过程控制水平现场评价初步将食品品生产企业计算风险等级划分为四个等级,风险低的为A级,较低的为B级,高的为C级,较高的为D级;再根据企业信用记录动态调整来调高或调低企业风险等级,从而确定每个企业在新一年度的监管频次。 德城区食药局将C级及D级的食品生产企业列为重点监管对象,提高日常监督检查频次,提升企业风险管理等级,科室或监管所至少每半年对企业进货查验、索证索票、出厂检验、企业自查等管理制度和执行情况进行一次全面、深入的监督检查;发现问题较多,但整改不到位的企业,将下达停业整改通知书,全面整改合格后方可从事食品生产经营活动;同时,责令企业定期开展食品安全自查或者邀请第三方进行检查评价。 德城区食药局生产科同时建立失信备忘录,对食品药品生产经营严重失信者名单进行动态管理,及时更新相关信息,对严重失信者违反相关法律法规的,将依据相关法律法规从严从重处罚。(通讯员 邵先勇 王敬涛 栗慧聪)